Търсене за кулинарното ястие прясно телешко месо Страница 1

Гласувай за - прясно телешко месо с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - прясно телешко месо с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - прясно телешко месо с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - прясно телешко месо с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - прясно телешко месо с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: / прясно телешко месо

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно

Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти

Картофено руло с гъби

Картофите се обелват, сваряват се на пара и веднага се пасират. Омесват се с яйцата, брашното, галетата,

За гарнитурипресни домати прясно масло яйце галета намазванерулото кашкавал За поръсване сол черен пипер магданоз яйца пресни домати пресни гъби лук За плънката прясно масло сол кашкавал галета брашно яйца кг картофи 1

Кулинарни рецепти Суджуци и луканки

Луканка кулинарна рецепта от Пирдоп

Месото се почиства от костите, измива се, отцежда се и се нарязва на късове, след което се смила два пъти. Омесва се добре с подправките, като се прибавя постепенно едната бутилка газирана вода, и се оставя на хладно място за 24 часа. Отново се омесва, като се прибавя и другата бутилка газирана вода, и отново се оставя за 24 часа на хладно място. На третия ден след ново омесване на сместа се пълнят червата, като тук-там се надупчват, за да излезе въздухът. Луканките се държат на прохладно място 3 дни. След това 5 дни се пресоват с дебела точилка и се поставят за 15 дни под тежест (дъска и върху нея камък), а после се окачват да съхнат 30 дни на проветриво място.

говежди сухи черва газирана вода кимион черен пипер сол прясно свинско месо прясно телешко месо

Страница 1 |

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Подправка с име Агара японска пяна. говежди сухи черва,газирана вода,кимион,черен пипер,сол,прясно свинско месо,прясно телешко месо,

Подправка Агара японска пяна

Тази подправка е разгледана 1978 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.